ไวน์ขาว Moscato คือหนึ่งในไวน์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในวงการนักชิมไวน์ เนื่องจากความหอมหวานและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เรามาทำความรู้จักกับไวน์ชนิดนี้กันดีกว่า
.
Moscato เป็นไวน์ขาวที่ทำมาจากองุ่นสายพันธุ์ Muscat ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของกลิ่นหอมหวานและรสชาติที่สดใส ทำให้ไวน์ชนิดนี้เหมาะสำหรับทั้งการดื่มเพลินๆ ในมื้ออาหารหรือเป็นเครื่องดื่มในงานเลี้ยงต่างๆ ไวน์ Moscato นั้นมักมีระดับความหวานที่สูงกว่าหรือเรียกว่า ‘Demi-Sec’ ดังนั้นจึงทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชื่นชอบความหวาน ส่วนใหญ่จะมีแอลกอฮอล์ในระดับต่ำ ซึ่งเหมาะสำหรับดื่มในช่วงเฉลิมฉลองหรืองานเลี้ยง
ไวน์ Moscato มักมีรสชาติที่สามารถสัมผัสได้ถึงผลไม้หลากหลายชนิด เช่น พีช ส้ม และดอกไม้นานาพันธุ์ ซึ่งทำให้ไวน์นี้มีความสดชื่นและเบาสบาย ในการจับคู่กับอาหาร Moscato จะเข้ากับของหวานหรือขนมที่มีความหวาน รวมถึงชีสอ่อน ๆ หรืออาหารที่มีรสเค็มเล็กน้อย เช่น ปลาหรืออาหารทะเล
นอกจากนี้ ไวน์ Moscato ยังมีความหลากหลายในการผลิต และสามารถแบ่งออกเป็นหลายประเภท เช่น Moscato d’Asti ซึ่งเป็นไวน์ที่มีฟองและมีรสชาติหวานปานกลาง หรือ Moscato Secco ซึ่งจะมีความแห้งกว่า ทำให้ผู้ดื่มสามารถเลือกไวน์ที่เหมาะสมกับรสนิยมของตนเองได้
รู้หรือไม่? ไวน์ Moscato เป็นไวน์ที่ได้รับความนิยมในช่วงฤดูร้อน เนื่องจากความสดชื่นและความหวานที่ไม่หนักเกินไป ทำให้สามารถดื่มได้อย่างสบายในทุกๆ โอกาส อย่าลืมลองค้นหาและสัมผัสถึงประสบการณ์ใหม่ ๆ กับไวน์ Moscato ที่พร้อมจะทำให้คืนของคุณเป็นค่ำคืนที่พิเศษยิ่งขึ้น!
.
