ไวน์ขาวเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะในงานเลี้ยงหรืองานสังสรรค์ต่างๆ มาทำความรู้จักกับไวน์ขาวที่อร่อยที่สุดในตลาดกันเถอะ
.
เมื่อพูดถึงไวน์ขาว หลายคนอาจจะคิดถึงเครื่องดื่มที่มีรสชาติสดชื่นและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ซึ่งไวน์ขาวที่ดีที่สุดมักจะมีความหลากหลายทั้งในเรื่องของรสชาติและกลิ่นที่ออกมาให้เราได้สัมผัส เราจะมาพูดถึงไวน์ขาวที่ควรลอง ในหมวดหมู่นี้จะมีทั้งไวน์ที่มาจากยุโรป อเมริกา และออสเตรเลีย
ไวน์ขาวอันดับแรกที่เราขอแนะนำคือ “ชาร์ดอเนย์ (Chardonnay)” ซึ่งเป็นไวน์ขาวที่มีความนิยมอย่างมากทั่วโลก ด้วยรสชาติที่หลากหลาย ตั้งแต่ความหวานกรุ่นไปจนถึงความเปรี้ยวสดชื่น ทำให้มันเหมาะสำหรับการดื่มในหลายโอกาส ไม่ว่าจะเป็นการรับประทานอาหารหรือการผ่อนคลาย
อีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจคือ “ซาวิกนอน บลอง (Sauvignon Blanc)” ซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือกลิ่นหอมของผลไม้ เช่น มะนาวและแอปเปิ้ลเขียว ทั้งนี้ไวน์ชนิดนี้มักจะเข้ากับอาหารทะเลได้อย่างลงตัว จึงแนะนำให้ลองในมื้ออาหารที่มีส่วนผสมของอาหารทะเล
ยิ่งไปกว่านั้น “ริสลิ่ง (Riesling)” ก็เป็นไวน์ขาวอีกหนึ่งชนิดที่ควรลอง ด้วยรสชาติที่หวานแต่ยังคงความสดชื่น และเหมาะสำหรับการจับคู่กับอาหารที่มีรสจัดจ้านเช่น อาหารไทย นอกจากนี้หากคุณต้องการสัมผัสกับไวน์ขาวที่หายากและสะท้อนความเป็นพื้นเมือง ลอง “เกาหลี (Gewürztraminer)” ที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและรสชาติเข้มข้น
ไวน์ขาวเป็นสิ่งที่ทำให้การร่วมทานอาหารหรือการเลี้ยงเพื่อนฝูงมีชีวิตชีวาขึ้น เราหวังว่าคุณจะได้ค้นพบไวน์ขาวที่คุณชอบและทำให้มีความทรงจำที่ดีในทุกๆ ค่ำคืนที่มีไวน์ขาวอร่อยๆ อยู่ร่วมด้วย
.