รู้จักกับไวน์ Cabernet Sauvignon หนึ่งในไวน์แดงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก พร้อมเปิดโลกการดื่มไวน์ให้แก่คุณ
.
ไวน์ Cabernet Sauvignon เป็นไวน์แดงที่สร้างชื่อเสียงไปทั่วโลก ถูกขนานนามว่า “ราชาแห่งไวน์แดง” เนื่องจากมีรสชาติที่เข้มข้นและเต็มไปด้วยเสน่ห์ ไม่ว่าจะเป็นการอมกลิ่นผลไม้ดำเช่นแบล็กเคอเรนท์และเชอร์รี่ หรือกลิ่นเครื่องเทศที่ลงตัว มันคือไวน์ที่สามารถเข้ากับอาหารได้หลากหลายชนิด ทั้งแดงและขาว เรียกว่าเป็นทางเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยทีเดียว
กำเนิดขึ้นที่ฝรั่งเศสในเขต Bordeaux ไวน์ Cabernet Sauvignon ภูมิใจเสนอความหลากหลายของรสชาติและกลิ่นหอม ด้วยการปลูกในเขตที่เหมาะสม เช่น Napa Valley ของสหรัฐอเมริกา ซึ่งสร้างผลงานยอดเยี่ยมที่ได้ใจคนรักไวน์มากมาย แน่นอนว่าความเข้มข้นของไวน์นี้มักจะมาพร้อมกับโครงสร้างที่แข็งแกร่งและรสชาติที่ซับซ้อน ส่งผลให้ไวน์ Cabernet Sauvignon เหมาะมากกับการเก็บรักษาในช่วงเวลานาน
การชิมไวน์ Cabernet Sauvignon นั้นสามารถทำได้ง่ายๆ เริ่มจากการใช้แก้วไวน์ที่มีปากกว้างเพื่อเปิดให้กลิ่นหอมกระจายออกมาได้ดี เราจึงได้สัมผัสถึงกลิ่นผลไม้และเครื่องเทศก่อนดื่ม หลังจากนั้นจึงค่อยลองกลืนให้รสชาติเข้าสู่ลำคอ การเปรียบเทียบไวน์นี้กับอาหาร เช่น สเต็กเนื้อแดงหรือชีสเข้มข้น จะทำให้เราสามารถสัมผัสถึงความเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ไวน์ Cabernet Sauvignon มีหลากหลายราคา ตั้งแต่แบบราคาย่อมเยาไปจนถึงไวน์ระดับหรู ราคาขึ้นอยู่กับแหล่งผลิตและกรรมวิธีการผลิต แต่ไม่ว่าจะเป็นแบบไหน ความรู้สึกที่ได้จากการดื่มไวน์นี้คือความประทับใจอย่างแน่นอน และสำหรับใครที่ยังไม่เคยลอง อย่ารอช้า ไปหามาลองดื่มกันเลย! คุณจะไม่ผิดหวังแน่ๆ เมื่อได้สัมผัสกับรสชาติที่แสนพิเศษของไวน์ Cabernet Sauvignon
.
