ไวน์ Cabernet Sauvignon คือหนึ่งในสายพันธุ์ไวน์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมที่โดดเด่นทำให้ไวน์ชนิดนี้เป็นที่หลงใหลของนักดื่มหลายคน.
.
ไวน์ Cabernet Sauvignon เป็นไวน์แดงที่มีต้นกำเนิดจากพื้นที่ Bordeaux ประเทศฝรั่งเศส แต่ในปัจจุบันมันถูกปลูกในหลายพื้นที่ทั่วโลก ตั้งแต่สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย จนถึงประเทศชิลี ไพ่ห์นี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติเข้มข้น แต่ยังมีโครงสร้างที่มีความสมดุลและสามารถเก็บรักษาได้ดีในระยะยาว
หลังจากการเก็บเกี่ยวองุ่น Cabernet Sauvignon จะถูกหมักในถังไม้โอ๊กเป็นเวลาหลายเดือน ซึ่งทำให้ไวน์มีรสชาติของผลไม้ดำ เช่น แบล็กเบอร์รี่ และรสชาติของเครื่องเทศ หากคุณกำลังมองหาไวน์ที่สามารถจับคู่กับอาหารได้อย่างพอเหมาะไวน์ประเภทนี้เหมาะสุด ๆ กับสเต็กหรือลูกแกะย่าง
สำหรับคนที่ยังไม่เคยลองไวน์ Cabernet Sauvignon ควรตั้งใจจิบสักครั้งเพราะมันมีรสชาติที่น่าประทับใจและความซับซ้อนที่ช่วยเพิ่มมิติให้กับการดื่มไวน์ของคุณ และถ้าคุณมีโอกาสได้ไปเยือนร้านขายไวน์หรือThailand Wine Shop ลองถามพนักงานเกี่ยวกับไวน์นี้ดูนะคะ ว่ามีชนิดไหนที่น่าสนใจบ้าง
หากคุณเป็นแฟนของไวน์ที่มีรสชาติเข้มข้นและน่าลิ้มลอง ไม่ควรพลาดที่จะสัมผัสไวน์ Cabernet Sauvignon พลาดไม่ได้เลยจริง ๆ! จิบสบาย ๆ กับเพื่อน ๆ หรือใช้เป็นของขวัญในงานเลี้ยงก็เหมาะมาก
.
